A Szent György Napok keretében megrendezett közélelmezési vásárra 2025. május 9–11. között kerül sor Sepsiszentgyörgyön, Kovászna megyében, a szervezők által kijelölt és a Sepsiszentgyörgy Helyi Tanácsa által jóváhagyott helyszíneken.
A közélelmezési vásár lebonyolításában a SVESZ Egyesület vesz részt, biztosítva a vendéglátói tevékenységek magas színvonalú megszervezését az átláthatóság, fenntarthatóság, környezeti felelősségvállalás, méltányos kereskedelem, élelmiszerbiztonság, valamint az egységes és esztétikus megjelenés elvei mentén.
Jelentkezni kizárólag online, a jelentkezési űrlap kitöltésével lehet. Jelentkezési határidő: április 21., 23:59 óra.
A helyek típusa a következő:
- Szabadtéri étterem, lacikonyha
- Szendvics és ital stand
- Street food stand
- Kürtőskalács és/vagy lángos stand
- Kis közélelmezési egység (vásári nyalánkságos stand)
- Szabadtéri italpont
- Kávé és kávékülönlegességek standja
- Kézműves italok standja – Borudvar
- Csemege stand – Borudvar
Szükséges iratok:
- Az adóügyi tanúsítvány másolata;
- Okiratnak a másolata, amely igazolja, hogy jogosult étel- és italkészítési, illetve kiszolgálási tevékenységet végezni;
- Az élelmiszerbiztonsági és állategészségügyi nyilvántartásba vételi dokumentum másolata (mobil stand esetén), vagy ideiglenes állategészségügyi engedély másolata (vásárokon/piacokon való árusítás esetén);
- Fotó a közétkeztetési standról;
- 2 darab fotó a kínált termékekről;
- Menü és árlista.
Időpontok:
- 2025.04.14.: Jelentkezés indítása
- 2025.04.14., 12:00 – 2025.04.21., 23:59: A jelentkezés időtartama
- 2025.04.24.: A beválogatott jelentkezők listájának, a pótlista és a szabad helyek közzététele
- 2025.04.25.: A fellebbezések letevése
- 2025.04.26.: A fellebbezések megvizsgálása
- 2025.04.24. – 2025.05.01.: A helyek visszaigazolása, a résztvevői díjak és a garancia befizetése
- 2025.05.02–06.: A helyek kiosztása, a szerződések megkötése
- 2025.05.08., 12:00 – 2025.05.09., 10:00: A vásár berendezése
További információk a jelentkezési feltételekről és a szükséges dokumentumokról a vásár szabályzatában találhatók.
Szabályzat (román nyelven)